| 主料 | ||
| 石花菜适量 | ||
石花菜冻的做法，共3个步骤
1/3. 取一小撮石花菜，洗净，放入锅具中，倒入1升水，烧开后再中小火煮20分钟左右
2/3. 用纱布过滤至无杂质，倒入容器中，室温或冰箱冷藏至结冻
3/3. 食用时可以浇以薄荷蜜汁当甜品吃，或直接淋以蜂蜜；也可以佐以酱、醋、辣椒当凉拌菜吃，味道相当爽口清新
| 主料 | ||
| 石花菜适量 | ||
1/3. 取一小撮石花菜，洗净，放入锅具中，倒入1升水，烧开后再中小火煮20分钟左右
2/3. 用纱布过滤至无杂质，倒入容器中，室温或冰箱冷藏至结冻
3/3. 食用时可以浇以薄荷蜜汁当甜品吃，或直接淋以蜂蜜；也可以佐以酱、醋、辣椒当凉拌菜吃，味道相当爽口清新
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