不吃早餐的危害
1：造成低血糖。
不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽，此时血糖浓度处于偏低状态，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，有时甚至出现低血糖休克。
2：引起肥胖。
人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
3：降低大脑功能，影响大脑发育。
饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。
4：便秘的发生。
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
5：体内胆固醇高。
不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33％，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。
6：容易患胆结石。
人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。
7：容易患消化道疾病。
人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然今是大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
| 主料 |
| 吐司片4片 | 猕猴桃1个 | |
| 辅料 |
| 草莓果酱1大匙 | 菠萝果酱1大匙 | |
迷你水果三明治的做法，共12个步骤
1/12. 将猕猴桃去皮，切成片。
2/12. 将吐司片切去四边的硬边。
3/12. 取1片吐司片涂上草莓酱。
4/12. 盖上1片吐司片。
5/12. 在吐司片上放上猕猴桃片。
6/12. 再盖上1片吐司片。
7/12. 在吐司片上涂上菠萝酱。
8/12. 再取最后1片吐司片盖在最上面。
9/12. 将吐司对切成三角形。
10/12. 再对切成小三角形。
11/12. 取4根牙签插入4块小吐司固定。
12/12. 好了，可以享用营养美味的早餐了。
小窍门
1、果酱也可以换成自已喜欢的口味，超市有各种口味的果酱出售，当然，也可以在家自制，那就更健康了。
2、这次做的是水果口味的，如果不喜欢甜的，也可以换成咸的，中间的夹馅就可以换成沙拉酱、火煺肠、鸡蛋，也是很美味的噢。
