| 主料 | ||
| 可可粉适量 | 糯米粉适量 | 热水适量 |
| 澄粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 豆沙馅适量 | ||
水晶核桃的做法，共7个步骤
1/7. 可可粉，糯米粉和澄粉混合均匀（糯米粉和澄粉1:1混合）
2/7. 倒入80℃左右的热水搅拌成团
3/7. 揉捏成光滑均匀的面团
4/7. 分成一个个圆剂子，包入豆沙馅后滚圆
5/7. 用牙签在中间压一道压痕
6/7. 在周围戳一堆孔后蒸熟即可（蒸后变软孔洞会变大变得更自然）
7/7. 成品~
| 主料 | ||
| 可可粉适量 | 糯米粉适量 | 热水适量 |
| 澄粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 豆沙馅适量 | ||
1/7. 可可粉，糯米粉和澄粉混合均匀（糯米粉和澄粉1:1混合）
2/7. 倒入80℃左右的热水搅拌成团
3/7. 揉捏成光滑均匀的面团
4/7. 分成一个个圆剂子，包入豆沙馅后滚圆
5/7. 用牙签在中间压一道压痕
6/7. 在周围戳一堆孔后蒸熟即可（蒸后变软孔洞会变大变得更自然）
7/7. 成品~
