| 主料 | ||
| 面粉200克 | 菠菜4根大菠菜 | |
菜鱼的做法，共4个步骤
1/4. 将菠菜洗净，切成碎末，备用
2/4. 将菠菜末放入小盆中，倒入面粉，和菠菜连班均匀，加入少量水和面
3/4. 醒面20分钟两面团揉均匀，干成1厘米后，切成2厘米的长条，然后再切小段，撒干面粉防止粘住
4/4. 开水下锅，5次水来就好了，加入葱花，盐，醋，酱油等搅拌，一碗菜鱼就做好了
| 主料 | ||
| 面粉200克 | 菠菜4根大菠菜 | |
1/4. 将菠菜洗净，切成碎末，备用
2/4. 将菠菜末放入小盆中，倒入面粉，和菠菜连班均匀，加入少量水和面
3/4. 醒面20分钟两面团揉均匀，干成1厘米后，切成2厘米的长条，然后再切小段，撒干面粉防止粘住
4/4. 开水下锅，5次水来就好了，加入葱花，盐，醋，酱油等搅拌，一碗菜鱼就做好了
