主料 | ||
木瓜半个 | 糯米粉适量 | 白糖适量 |
黄油适量 | 花生适量 | 芝麻适量 |
木瓜花生芝麻汤圆的做法,共11个步骤
1/11. 准备所有材料
2/11. 花生芝麻分别炒熟,小火哦。木瓜蒸熟。然后花生芝麻混合在一起
3/11. 黄油隔水融化
4/11. 花生芝麻加入白糖,按个人口味添加
5/11. 加入搅拌机搅成粉末
6/11. 加入黄油,充分搅拌。放冷冻十分钟,方便更好成形。
7/11. 糯米粉加入搅拌好的木瓜,成光滑的团,静置15分,醒面
8/11. 把馅搓成一个个丸子,我技术不行哈。
9/11. 再把面团搓成丸子
10/11. 这样包住,搓圆。然后放冰箱冷冻。想吃就拿出来
11/11. 大功告成
小窍门
糯米粉用温开水弄会粘一点哦。煮汤圆时要等水滚开后再放汤圆,这样汤圆就不会烂了。汤圆浮起来后就代表熟了