| 主料 | ||
| 地瓜3个 | 面粉或生粉能裹住地瓜条就OK | |
| 辅料 | ||
| 盐一小勺 | 白胡椒粉撒五次 | Mozzarella芝士一撮 |
| 番茄酱看自己口味可放可不放 | ||
地瓜条Kumara Fries的做法，共6个步骤
1/6. 先是准备地瓜～切成差不多图中大小的粗粗条～
2/6. 放入沸水中大概10分钟，每个火力不一样，我的是电炉不是火的.放了些牛奶所以有些白
3/6. 煮好啦！我没有生粉所以选择了面粉.记得一定要晾干或放入冰箱冻干.
4/6. 入锅炸！噼里啪啦～
5/6. 哇～～金黄金黄的～
6/6. 点缀一下就OK啦！请慢用
小窍门
煮完地瓜条一定要晾干水分 不然裹面粉时会粘得一塌糊涂！
