| 主料 | ||
| 年糕1袋 | 调和油2汤匙 | 韩式辣椒酱满满1汤匙 |
| 番茄酱满满1汤匙 | 韩式泡菜满满1筷子 | 胡萝卜1小根 |
| 莲花白小半个 | 清水1小碗 | 盐适量 |
| 白糖适量 | ||
正宗韩式炒年糕的做法，共6个步骤
1/6. 先备齐调料，都是些容易购买，耐储藏的东西。
2/6. 年糕切条煮软备用。
3/6. 胡萝卜和莲花白先用调和油煸炒。
4/6. 加入清水、辣椒酱、泡菜、番茄酱、年糕翻炒，要想吃最地道的口味需添加鱼饼。
5/6. 根据口味添加盐，白糖等调料，炒至汤汁浓稠可挂锅壁即可关火。
6/6. 出锅上桌。
小窍门
年糕也叫饵块，莲花白也叫莲白或包菜。
