| 主料 | ||
| 红糖适量 | 板栗适量 | |
家常点心—糖栗子的做法，共7个步骤
1/7. 糖浆裹着的板栗真诱人！
2/7. 今天买的板栗超级大！清洗干净，拿刀砍开十字纹。
3/7. 或者，用一把大的尖头剪刀剪开十字，比用刀片划省力。
4/7. 先用锅煮熟栗子，记得加上红糖一起用中火熬。
5/7. 熬到剩一勺子水的时候，在锅里翻炒，这样打开锅盖翻炒，冷热交替板栗的壳子就开花啦，我换的平底锅来炒好使力。糖油都拉丝状态，很诱人！
6/7. 装盘。
7/7. 美味糖栗子！
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香香糯糯的板栗太美味啦，记得年轻的时候最喜欢凑夜市摊糖炒板栗的小贩摊子。现在又到了板栗成熟的季节，煮的蒸的炒的，绝不放过这个美味呀！
