主料 | ||
高筋面粉150克 | 水100克 | 盐1.5克 |
芝麻薄脆的做法,共3个步骤
1/3. 面团放入面包机揉20分钟,分成三小团醒20分钟。
2/3. 擀成薄片,越薄越好,铺上油纸,拉薄点,撒上细盐,撒上芝麻,白芝麻比黑芝麻更美观。
3/3. 烤箱190度预热,上下火中层烤10分钟,注意看火以免烤焦。出炉,脆薄有点苏打饼味道。
主料 | ||
高筋面粉150克 | 水100克 | 盐1.5克 |
1/3. 面团放入面包机揉20分钟,分成三小团醒20分钟。
2/3. 擀成薄片,越薄越好,铺上油纸,拉薄点,撒上细盐,撒上芝麻,白芝麻比黑芝麻更美观。
3/3. 烤箱190度预热,上下火中层烤10分钟,注意看火以免烤焦。出炉,脆薄有点苏打饼味道。