| 主料 | ||
| 三象糯米粉200克 | 栗粉60克 | 牛奶360克 |
| 白砂糖70克 | 淡奶油2个 | 芒果30克 |
| 黄油240 白砂糖：24（打发奶油用）克 | ||
谢大娘vs雪梅娘的做法，共11个步骤
1/11. 材料大集合。
2/11. 把糯米粉.栗粉.牛奶.和70克的白砂糖拌匀。
3/11. 拌匀后用筛网过滤。
4/11. 装口大点的碗放蒸锅大火蒸30分钟。
5/11. 蒸熟趁热放黄油搅拌均匀。
6/11. 拌匀待凉放冰箱冷藏15到二十分钟。
7/11. 芒果切粒，淡奶油加24克的糖粉打发。（家里没电动打蛋器的可以直接去甜品店买打发好的奶油，最好买动物奶油）
8/11. 拿出面皮揉成光滑切小块。
9/11. 擀圆。擀的时候要撒些炒熟的糯米粉。
10/11. 加奶油，芒果像包包子一样包起来就可以了。
11/11. 包好放冰箱冷藏一个小时再吃口感更好哦！
