主料 | ||
鸡米花280克 | ||
辅料 | ||
葱段适量 | 郫县豆瓣酱适量 | 生抽适量 |
香醋适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
酸辣鸡米花的做法,共13个步骤
1/13. 材料:鸡米花、葱段、郫县豆瓣酱
2/13. 烧锅倒油烧热,下入鸡米花炸至金黄,捞出。
3/13. 接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡米花。
4/13. 然后,加适量的郫县豆瓣酱。
5/13. 加适量的清水。
6/13. 翻炒翻炒。
7/13. 最后,加适量的生抽。
8/13. 加适量的香醋。
9/13. 加适量的白糖。
10/13. 加适量的鸡精。
11/13. 调味炒匀。
12/13. 搁入葱段,即成。
13/13. 出锅,装盘。