| 主料 | ||
| 米饭2碗 | 鸡蛋2个 | 盐3克 |
| 黑芝麻（或白芝麻）适量 | 玉米油适量 | 黑胡椒粉少许 |
1/6. 米饭加少许盐水搅拌均匀后用心形模具压出造型
2/6. 鸡蛋打散加盐和少许黑胡椒粉搅匀
3/6. 米饭表面均匀抹上鸡蛋液并沾上黑芝麻
4/6. 油锅炸制，注意油要多哦！如果没炸锅可用深点的奶锅，当然也可用不粘平底锅啦，只是有点费时
5/6. 炸至金黄即可沥油起锅
6/6. OK上盘可以享用啦！哈哈...
有心做的话可在煮米饭时就放少许盐哦！也可在煮米饭时放入豌豆胡萝卜等蔬菜，口感色泽会更加OK！宴客时用来做点心也是很不错的选择哒：）
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