主料 | ||
糯米粉5勺 | 玉米面粉1勺 | 香蕉1根 |
熟白芝麻适量 |
糯米香蕉饼的做法,共7个步骤
1/7. 香蕉一根,实际用了大半个,捣成泥或带手套挤成泥待用。
2/7. 5勺糯米粉加1勺玉米面粉,和香蕉泥搅拌。
3/7. 带手套揉成团,再分成小团搓圆。
4/7. 将圆团放在芝麻盘子里,压扁成饼,这样芝麻粘的多。
5/7. 平底锅放油烧热,将没有芝麻的一面朝下先煎,金黄后换一面再煎,注意查看,不要糊了。
6/7. 谁能想到介么好次,香甜软糯,好吃到爆!
7/7. 因为家人喜欢,这是后来又做的一次,做了两根香蕉的,共计10块。
小窍门
一定要小火油煎,能移动时不停翻看,别让它糊了,如果太稀不成团,自行加糯米粉揉面,还有不要压扁后粘芝麻,这样粘不上去!当早饭吃的只做了4块!