香糯米糕怎么做,香糯米糕怎么做好吃,香糯米糕做法

2025-05-15 14:34 特色小吃 0万阅读 投稿:酷爱美食
主料
糯米,糯米面,牛奶,鸡蛋适量
辅料
黑芝麻,蜂蜜,泡打粉适量

香糯米糕的做法,共1个步骤

1/1. 先蒸一小碗糯米饭(不要太硬),(趁这会功夫可将面和好)

2、和面:将泡打粉(约一拇指指甲盖的量)同250克糯米粉拌匀,加入2个鸡蛋打碎和匀,逐次加入牛奶和成面糊(稠稀程度自己定。愿吃软糯的调稀些,愿吃筋道些的调稠些)

3、将蒸好的糯米加入面糊拌匀,再加入适量蜂蜜和黑芝麻拌匀;

4 将调好的半成品倒入蛋糕模中,放入烤盘

5、烤箱预热180度,进烤箱烤20分钟即可

小窍门

面糊一定和匀,不要留小疙瘩

没有蜂蜜也可换成白糖

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com