| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 鸡胸肉300克 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 蒜蓉适量 | 嫩肉粉适量 |
| 味精适量 | 面包糠少许 | 生粉适量 |
| 胡椒粉少许 | ||
蒜香鸡块的做法，共4个步骤
1/4. 把鸡肉切块洗干净，放入配料入味10分钟
2/4. 把生粉加鸡蛋调好成浆糊
3/4. 把入味的鸡肉块裹一层浆糊，再裹一层面包糠
4/4. 放到7成熟的油里炸至金黄色即可。
小窍门
用生粉加鸡蛋一起，炸出来的外表特别的香脆。鸡肉用小铁锤打几下，会特别的入味哦！
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 鸡胸肉300克 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 蒜蓉适量 | 嫩肉粉适量 |
| 味精适量 | 面包糠少许 | 生粉适量 |
| 胡椒粉少许 | ||
1/4. 把鸡肉切块洗干净，放入配料入味10分钟
2/4. 把生粉加鸡蛋调好成浆糊
3/4. 把入味的鸡肉块裹一层浆糊，再裹一层面包糠
4/4. 放到7成熟的油里炸至金黄色即可。
用生粉加鸡蛋一起，炸出来的外表特别的香脆。鸡肉用小铁锤打几下，会特别的入味哦！
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