| 主料 | ||
| 水165克 | 炼奶20克 | 盐3克 |
| 白糖30克 | 椰蓉20克 | 鸡蛋1个 |
| 高筋面粉320克 | 白芝麻适量 | 黄油25克 |
| 熟红豆100克 | 酵母粉3克 | |
1/14. 面包桶内依次放入菜单中的配料（除黄油，白芝麻，红豆外）酵母粉最后放，放面粉中间，白糖和盐不要放在一起。分别放面包桶的三个角落。
2/14. 选择14，慢速和面15分钟，15分钟后放入黄油和白芝麻，继续和面15分钟。
3/14. 取出和好的面条，案板上撒少量面粉，防止粘手
4/14. 把面团分成三份。
5/14. 擀成长方形面饼，铺上红豆。
6/14. 卷起。
7/14. 把面包机内转动叶子取出
8/14. 把卷好的红豆面团放入。
9/14. 选择15，进行50分钟的发酵。
10/14. 发酵至面包桶9分满……
11/14. 选择烘烤键30分钟
12/14. 然后刷上蛋液再烤10分钟即可
13/14. 取出面包。
14/14. 凉5分钟，切片
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