主料 | ||
黄油75克 | 白糖14克 | 糖粉20克 |
蛋黄1枚 | 淡奶油15克 | 低粉80克 |
奶粉10克 | 玉米淀粉10克 |
奶香曲奇的做法,共5个步骤
1/5. 黄油软化,加入糖粉,糖打匀
2/5. 加入蛋黄继续打发
3/5. 加入淡奶油拌匀
4/5. 筛入粉类,用刮刀拌匀,装入裱花袋
5/5. 在烤盘上基础形状,烤箱预热180度,中层上下火约18分钟
主料 | ||
黄油75克 | 白糖14克 | 糖粉20克 |
蛋黄1枚 | 淡奶油15克 | 低粉80克 |
奶粉10克 | 玉米淀粉10克 |
1/5. 黄油软化,加入糖粉,糖打匀
2/5. 加入蛋黄继续打发
3/5. 加入淡奶油拌匀
4/5. 筛入粉类,用刮刀拌匀,装入裱花袋
5/5. 在烤盘上基础形状,烤箱预热180度,中层上下火约18分钟