主料 | ||
棉花糖1包 | 黄油少许 | 杏仁10粒 |
奶粉1包 |
手工奶香杏仁牛轧糖的做法,共8个步骤
1/8. 将棉花糖拆开均匀放在碗中。
2/8. 向碗中加少许黄油。
3/8. 放入微波炉,微波1分钟左右。
4/8. 拿出后迅速搅拌。
5/8. 一边搅拌一边向碗中加奶粉。
6/8. 搅拌均匀后加入切碎的杏仁搅拌。
7/8. 完成后放入保鲜盒中,然后放进冰箱冷却。
8/8. 待完全冷却后拿出切块食用。
小窍门
微波炉时间可以灵活一点,因为棉花糖遇热会迅速膨胀。
搅拌过程中如果糖冷却可以放进微波炉再转一小会。