| 主料 | ||
| 山药1根 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 青柠檬1个 | 葡萄干少许 | 牛奶少许 |
| 白糖或蜂蜜.少许 | ||
青柠鸡蛋山药泥的做法，共6个步骤
1/6. 准备一根山药.
山药洗净上锅蒸.大约20分钟.手按山药变软.就熟了.
2/6. 将蒸好的山药去皮.切块放在保鲜袋里.
用铲子按压.使保鲜袋里的山药成泥.
3/6. 准备两个鸡蛋.煮熟.
4/6. 将煮熟的鸡蛋剥皮.用叉子按碎.
将山药泥和鸡蛋碎放在大碗里.
5/6. 准备一个青柠檬.将青柠檬的皮刨丝.
青柠檬丝放入装有山药泥和鸡蛋碎的大碗里.
6/6. 加入少许牛奶.
加入少许白糖或蜂蜜. 最后加入点葡萄干增加口感.拌匀即可.
