| 主料 | ||
| 乌梅30克 | 花生200克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 桂皮适量 | 陈皮适量 |
| 白糖少许 | 香叶适量 | 八角适量 |
乌梅陈皮煮花生的做法，共6个步骤
1/6. 花生用清水泡发后，剥去红皮（不剥皮也可以的）。
2/6. 乌梅两粒。
3/6. 备好料。
4/6. 上火开始煮。先大火后小火，大约30分钟即可。
5/6. 上火开始煮。先大火后小火，大约30分钟即可。
6/6. 出锅上桌。
小窍门
为老年人煮花生时，最好还是剥去花生仁的红皮。尤其是血脂高的人，有心脑血管疾病的老年人更不能吃，对患病的病人有害。
| 主料 | ||
| 乌梅30克 | 花生200克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 桂皮适量 | 陈皮适量 |
| 白糖少许 | 香叶适量 | 八角适量 |
1/6. 花生用清水泡发后，剥去红皮（不剥皮也可以的）。
2/6. 乌梅两粒。
3/6. 备好料。
4/6. 上火开始煮。先大火后小火，大约30分钟即可。
5/6. 上火开始煮。先大火后小火，大约30分钟即可。
6/6. 出锅上桌。
为老年人煮花生时，最好还是剥去花生仁的红皮。尤其是血脂高的人，有心脑血管疾病的老年人更不能吃，对患病的病人有害。
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