| 主料 | ||
| 西米适量 | 红豆沙（其他馅也可以）适量 | 粽叶适量 |
| 水草适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 绿茶粉适量 | |
水晶西米粽的做法，共16个步骤
1/16. 开水煮一煮干粽叶和水草，十来秒后关火，然后泡一下。
2/16. 泡完之后沥干水，平铺粽叶在平的地方。
3/16. 擦干粽叶，宽的那头擦向尖的那头。
4/16. 西米用水冲洗，不用泡发，沥干水。加入糖和绿茶粉拌匀。
5/16. 原味也一样，不过不用加绿茶粉。
6/16. 擦干的粽叶放在一边沥干（哪凉快那呆去）。
7/16. 将红豆沙捏成差不多大小的团
8/16. 粽子叶卷成漏斗形
9/16. 填一层西米
10/16. 放一块红豆沙。
11/16. 在铺一层西米压紧。
12/16. 收口后用另外一张粽叶像刚刚一样包紧。
13/16. 用水草扎紧，一定要紧，不然煮的时候就会露馅儿。
14/16. 原味的也一样。
15/16. 放进锅里。水漫过粽子煮30、40分钟。图为黑夜里煮东西的煤气炉-_-|||
16/16. 出锅，打开粽叶就有一股绿茶、荷叶的清香。
