| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | 生菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 芝麻适量 | 面粉适量 | 盐适量 |
| 食用油适量 | 甜面酱适量 | |
鸡蛋生菜卷饼的做法，共12个步骤
1/12. 面粉加水和少许盐、油顺着同一个方向用力搅拌成面糊，放置2小时，面糊的粘稠度以用手能抓起面团而不粘手为准
2/12. 平底不粘锅小火加热，用手抓起一团面糊，在锅中转一圈糊出一张饼皮，
3/12. 稍等片刻，就能整张揭起，翻面再烙一下就可
4/12. 糊好的饼皮，又软又薄，一次做了好多，冷却后用保鲜袋装着放在冰箱里可以冷藏三天
5/12. 平底锅刷一层油，小火加热，取一张饼皮放上
6/12. 打入一个鸡蛋
7/12. 把鸡蛋摊开
8/12. 快凝固时撒上熟芝麻
9/12. 翻面，刷上一层甜面酱
10/12. 放上生菜
11/12. 卷起即可
12/12. 再来一杯红枣茶，简单又营养的早餐OK啦
