| 主料 | ||
| 马铃薯三个 | ||
| 辅料 | ||
| 油盐适量 | 味精适量 | 鸡精适量 |
| 花椒适量 | 辣椒适量 | 葱葱适量 |
外脆里酥马铃薯的做法，共3个步骤
1/3. 把马铃薯煮好。
2/3. 把马铃薯切成一块块的。
3/3. 用油炸就可以了。
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把马铃薯买来在沸水里煮一下，差不多煮成五分熟。（因为这样炸出来的洋芋是外脆里酥的。）然后再用切马铃薯的刀切成一条一条。再吧洋芋捞出来用凉水冲一下。就可以下油锅了。把他捞在盆子里放上匆匆、盐味、精和，和，和麻辣还有花椒，然后再用一个盖子抖几下就行了。
