| 主料 | ||
| 低粉370克 | ||
| 辅料 | ||
| 牛奶30毫升 | 黄油200克 | 蔓越莓干100克 |
| 香草精适量 | 糖粉150克 | |
蔓越莓饼干条的做法，共10个步骤
1/10. 蔓越莓切碎备用
2/10. 黄油软化，加入糖粉
3/10. 搅拌均匀
4/10. 分次加入牛奶搅拌均匀
5/10. 加入几滴香草精（可省略）
6/10. 分次加入过筛的低粉搅拌
7/10. 在粉类尚未完全拌匀的时候倒入切碎的蔓越莓干拌匀
8/10. 面团用擀面杖擀成长方形，裹保鲜膜，放冰箱冷冻1小时
9/10. 取一把较长的刀把面片切成长条
10/10. 放入烤盘，中层，180度，上下火，15--20分钟
