主料 | ||
擀面皮200克 | 芹菜10克 | 豆芽10克 |
辅料 | ||
料水包50克 | 辣椒包25克 |
擀面皮的做法,共3个步骤
1/3. 先把面皮铺平,然后用刀切成长条装,并用手揉搓把面皮拌开。
2/3. 把豆芽和芹菜放入锅中用开水焯一下,芹菜切丁,和豆芽一起放入面皮中。
3/3. 最后放入料水包,用筷子把菜和面皮拌匀,就做成功了。简单吧,陕西特产小孟华擀面皮。
主料 | ||
擀面皮200克 | 芹菜10克 | 豆芽10克 |
辅料 | ||
料水包50克 | 辣椒包25克 |
1/3. 先把面皮铺平,然后用刀切成长条装,并用手揉搓把面皮拌开。
2/3. 把豆芽和芹菜放入锅中用开水焯一下,芹菜切丁,和豆芽一起放入面皮中。
3/3. 最后放入料水包,用筷子把菜和面皮拌匀,就做成功了。简单吧,陕西特产小孟华擀面皮。