| 主料 | ||
| 面粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 紫菜适量 | 葱适量 | 盐适量 |
1/9. 拿个小杯子装水，一点点往面粉里加水（加少许盐），边捏边加（避免加多）；
2/9. 不断的捏面团；
3/9. 捏的差不多的时候给放置一会；
4/9. 面团用菜刀切条备用；
5/9. 热锅加少许油，爆香葱段；
6/9. 往锅里缓慢倒入冷水大火烧开；
7/9. 将切好的面团条拉开，下到锅里；
8/9. 不断搅拌，煮开之后改中火，加紫菜、少许盐继续煮；
9/9. 出锅前撒上葱花即可。
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