主料 | ||
拉肠适量 | ||
辅料 | ||
红萝卜适量 | 青瓜适量 | 金针菇适量 |
韭菜适量 | 鲮鱼罐头适量 | 豆瓣酱适量 |
杂蔬卷的做法,共10个步骤
1/10. 拉肠,看看有多少人吃,适当调配数量
2/10. 鲮鱼,这边比较常用的金竹牌
3/10. 准备几种材料
4/10. 切丝放到水里面煮,捞起来
5/10. 罐头打开,把身上的纸撕掉,放到煤气炉加热
6/10. 把拉肠轻轻打开,铺砧板上
7/10. 韭菜和金针菇也要在水里煮熟
8/10. 把材料放到拉肠里面
9/10. 卷起来
10/10. 切成小段,刚好一口放嘴里,就可以上桌了,沾豆瓣酱或是酱油都可以