| 主料 | ||
| 面粉适量 | 瘦肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱末适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 植物油适量 | ||
香葱肉饼的做法，共9个步骤
1/9. 发好的面团
2/9. 加入白糖
3/9. 揉成面团醒1小时左右
4/9. 瘦肉剁成肉泥加盐，葱末拌匀待用。
5/9. 取适量的面团擀成面皮
6/9. 再把剁好的肉泥铺在上面
7/9. 放进油锅里煎
8/9. 途中翻面，两面煎黄
9/9. 香葱肉饼即成。咸中有甜，甜中有咸。
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食材：葱，瘦肉，盐，面粉，植物油，糖，做法：1、瘦肉剁成肉泥，加盐，葱段拌匀待用。2、发好的面团，加白糖揉成团，再醒1小时，3、将醒好的面团摊成薄皮，把瘦肉馅均匀地码在上面，4、放进烧好油的锅里小火慢煎，5、途中翻面，两面煎黄即成，
