| 主料 | ||
| 糯米100克 | 排骨50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 料酒适量 | 粽叶适量 |
| 香麻油适量 | 生抽适量 | |
方形排骨粽的做法，共11个步骤
1/11. 准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用
2/11. 将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用
3/11. 将排骨切成块
4/11. 加入生抽、盐、料酒、香麻油，腌制10分钟
5/11. 将腌制好的排骨放入糯米里
6/11. 取出两片粽叶，摆成十字型
7/11. 放入糯米，铺平
8/11. 放入一块沾有糯米的排骨
9/11. 先折起一边的粽叶，要底下的先折
10/11. 将粽子包成方形的，就像这样哦
11/11. 将包好的粽子放入锅里蒸
