主料 | ||
江米、黑香米800克 | ||
辅料 | ||
蜜枣12颗 | 白糖适量 |
黑香糯米粽的做法,共8个步骤
1/8. 江米、黑香米洗净泡3至4小时。
2/8. 蜜枣洗净备用。
3/8. 竹粽叶放开水中煮5分钟,捞出洗净泡水里。
4/8. 取竹叶一头折叠成小窝状。
5/8. 放入米与蜜枣装满。
6/8. 然后将竹叶包好,用绳子捆紧泡入水中。
7/8. 包好的粽子放入蒸锅中,水盖过粽子煮3小时左右。
8/8. 将煮熟的粽子泡入水中冷凉,捞出放入清水中。吃时取出剥开粽叶撒上糖即可食用。
主料 | ||
江米、黑香米800克 | ||
辅料 | ||
蜜枣12颗 | 白糖适量 |
1/8. 江米、黑香米洗净泡3至4小时。
2/8. 蜜枣洗净备用。
3/8. 竹粽叶放开水中煮5分钟,捞出洗净泡水里。
4/8. 取竹叶一头折叠成小窝状。
5/8. 放入米与蜜枣装满。
6/8. 然后将竹叶包好,用绳子捆紧泡入水中。
7/8. 包好的粽子放入蒸锅中,水盖过粽子煮3小时左右。
8/8. 将煮熟的粽子泡入水中冷凉,捞出放入清水中。吃时取出剥开粽叶撒上糖即可食用。