| 主料 | ||
| 陈村粉粉皮适量 | 猪肉馅适量 | |
| 辅料 | ||
| 彩椒丝适量 | 芝麻适量 | 彩椒粒适量 |
| 酱油适量 | 芝麻油适量 | |
家乡陈村粉卷的做法，共9个步骤
1/9. 猪肉用刀剁碎，加调味料腌好待用
2/9. 陈村粉粉皮
3/9. 彩椒丝
4/9. 把陈村粉粉皮切成你喜欢的长度，放上猪肉馅，再放三色椒丝各一条
5/9. 卷起
6/9. 容易吧，没什么奥妙的，主要的奥妙的还是陈村粉
7/9. 烧沸水，大火蒸15分钟
8/9. 淋上芝麻油，海鲜酱油。洒上熟白芝麻和彩椒粒
9/9. 一大早来个这样早餐，启动你的味蕾，诱惑你的胃。
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陈村粉是顺德风味小吃，产于广东顺德陈村镇的，陈村粉有三个重要的特点：一是米香味浓郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陈村粉的韧性适中，比普通粉好，可以说柔韧性十足而又嫩滑。 我陈村粉用来卷上猪肉馅，配上三色椒，诱惑你的胃！
