| 主料 | ||
| 毛豆500克 | ||
| 辅料 | ||
| 绿茶1汤匙 | 盐1汤匙 | 八角1个 |
| 桂皮1片 | 香叶2片 | 干辣椒3个 |
| 花椒20粒 | 姜2片 | |
茶香毛豆的做法，共6个步骤
1/6. 准备好调料，盐分开放。
2/6. 毛豆剪去两头，用盐搓洗干净。
3/6. 锅中放水，水大概能没过毛豆即可。放入除盐以外的所有调料，大火煮开。
4/6. 放入毛豆和盐，中火煮5分钟。
5/6. 关火后盖上锅盖，焖至自然变凉。
6/6. 连汤带豆倒入密闭容器，放入冰箱冷藏，时间越久越入味。
| 主料 | ||
| 毛豆500克 | ||
| 辅料 | ||
| 绿茶1汤匙 | 盐1汤匙 | 八角1个 |
| 桂皮1片 | 香叶2片 | 干辣椒3个 |
| 花椒20粒 | 姜2片 | |
1/6. 准备好调料，盐分开放。
2/6. 毛豆剪去两头，用盐搓洗干净。
3/6. 锅中放水，水大概能没过毛豆即可。放入除盐以外的所有调料，大火煮开。
4/6. 放入毛豆和盐，中火煮5分钟。
5/6. 关火后盖上锅盖，焖至自然变凉。
6/6. 连汤带豆倒入密闭容器，放入冰箱冷藏，时间越久越入味。
