| 主料 | ||
| 苦瓜1个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐2克 | 味精1克 | 食用油适量 |
苦瓜鸡蛋饼的做法，共10个步骤
1/10. 将苦瓜洗净。
2/10. 切开去掉籽。
3/10. 将苦瓜切碎。
4/10. 放入鸡蛋。
5/10. 放入盐、味精调匀。
6/10. 锅里放油，放入蛋液。
7/10. 凝固后反面。
8/10. 两面金黄色即熟。
9/10. 出锅稍晾。
10/10. 切开装盘。
| 主料 | ||
| 苦瓜1个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐2克 | 味精1克 | 食用油适量 |
1/10. 将苦瓜洗净。
2/10. 切开去掉籽。
3/10. 将苦瓜切碎。
4/10. 放入鸡蛋。
5/10. 放入盐、味精调匀。
6/10. 锅里放油，放入蛋液。
7/10. 凝固后反面。
8/10. 两面金黄色即熟。
9/10. 出锅稍晾。
10/10. 切开装盘。
