| 主料 | ||
| 大米200克 | 蔓越莓十几克 | 糯米粉100克 |
| 槐花1小碗 | ||
| 辅料 | ||
| 蜂蜜3勺 | 吉利丁3克 | 白砂糖1勺 |
1/7. 大米泡一夜，槐花泡10分钟。
2/7. 大米，糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。
3/7. 模子刷油，倒入米糊，上锅大火蒸1小时。
4/7. 吉利丁冷水泡软。
5/7. 槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖烧开，加入吉利丁融化。
6/7. 米糊冷却下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脱模。
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