| 主料 | ||
| 糯米适量 | 咸鸭蛋10枚 | 玉米粒适量 |
| 香肠半根 | 生抽适量 | |
黄金糯米蛋的做法，共5个步骤
1/5. 糯米提前浸泡一晚。香肠切丁，玉米粒洗净放入糯米中，加入适量生抽混合均匀。
2/5. 咸鸭蛋洗净，顶部开个小口，去掉蛋清。
3/5. 将混合均匀的糯米用小勺子一点点的装入鸭蛋，不能装太满，因为糯米熟了会膨胀是鸭蛋破裂。
4/5. 用锡纸办好，放入电压力锅压30分钟(根据糯米的软硬程度决定)。
5/5. 成品，糯米不够软，但是味道还不错！
小窍门
根据自己做的量去衡量放多少配料。因为用的是咸鸭蛋，而且香肠和生抽都有咸味就不用加盐了。
