| 主料 | ||
| 地瓜一个 | 芝士（我用的减脂干酪）两片 | 淀粉适量 |
| 牛奶少量 | 白砂糖或糖粉少量 | 芝麻（可加可不加）少量 |
地瓜芝士甜心球的做法，共7个步骤
1/7. 地瓜蒸熟碾成地瓜泥并分成两部分，比例为5:3
2/7. 加入淀粉和牛奶揉和
3/7. 揉成如图所示。
4/7. 比例为三的部分加入黑芝麻和糖粉，芝士，放入微波炉热30秒，使芝士软化。并加入牛奶和成细腻柔滑的程度。
5/7. 开包，可以包成一部分，再加入上面一小块，再团成一个个球，
6/7. 揉好了。开蒸。
7/7. 中火小火蒸5分钟就可以，也可以弄成圆饼状油炸～
