主料 | ||
龙丽鱼柳250克 | 章鱼花200克 | 胡萝卜100克 |
粉丝100克 | 香油适量 | 蚝油适量 |
盐适量 | 春卷皮若干 |
私家海鲜春卷的做法,共5个步骤
1/5. 准备好春卷皮我买的现成的需要花一段时间解冻这期间把胡萝卜擦丝,章鱼花用手弄碎后放入胡萝卜丝
2/5. 龙丽鱼柳和粉丝用刀剁成馅也放入胡萝卜丝中
3/5. 放入适量香油,盐,蚝油搅拌均匀
4/5. 之后就可以包了由于时间的关系包的过程我没拍其实挺简单的!
5/5. 热锅凉油下锅小火炸至颜色金黄就可以捞出来啦
小窍门
油温一定不要太高否则皮熟馅不熟。