主料 | ||
甜年糕适量 | ||
辅料 | ||
鸡蛋适量 | 葱花适量 | 洋葱头适量 |
海丰特产~酥糖适量 | 食用油适量 |
广东年糕的做法,共7个步骤
1/7. 这就是我们的年糕啦╭(╯ε╰)╮
2/7. 年糕切片,葱花,洋葱头切碎*^O^*
3/7. 葱花,洋葱头 加入鸡蛋拌好备用*^O^*
4/7. 上油双面煎软 @用不粘锅煎好看些,也不会焦@
5/7. 煎软的年糕蘸上蛋液双面在锅上烘熟上碟o>_ 6/7. 特别介绍,潮汕美食~海丰特产高级酥糖 用芝麻纯手工制作,香甜可口,赞!^O^ 7/7. 洒上酥糖后就完工啦!也可以洒上花生粉或者芝麻粒!?泡上一壶茶,慢慢品尝, 小火,要有隔位,就不会粘一起了!加多点鸡蛋不会粘牙!小窍门