| 主料 | ||
| 肉末适量 | 葱适量 | 生姜适量 |
| 糯米适量 | 食用油适量 | 五香粉适量 |
| 花椒粉适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 酱油适量 | 香油适量 | 鸡精适量 |
糯米肉丸的做法,共5个步骤

1/5. 把除糯米以外的材料混合

2/5. 把肉馅朝一个方向打上劲道

3/5. 把肉馅搓成丸子,再在已浸泡四小时以上的糯米里滚一下,沾满糯米

4/5. 在丸子上放上枸杞点缀,再放入锅里蒸制,最好丸子下面垫层蒸布

5/5. 蒸制30分钟,出锅即可
| 主料 | ||
| 肉末适量 | 葱适量 | 生姜适量 |
| 糯米适量 | 食用油适量 | 五香粉适量 |
| 花椒粉适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 酱油适量 | 香油适量 | 鸡精适量 |

1/5. 把除糯米以外的材料混合

2/5. 把肉馅朝一个方向打上劲道

3/5. 把肉馅搓成丸子,再在已浸泡四小时以上的糯米里滚一下,沾满糯米

4/5. 在丸子上放上枸杞点缀,再放入锅里蒸制,最好丸子下面垫层蒸布

5/5. 蒸制30分钟,出锅即可