主料 | ||
鸡翅6个 | 淀粉适量 | 鸡蛋一个 |
炸鸡翅调料适量 | 方便面一包 |
香脆炸鸡翅的做法,共6个步骤
1/6. 鸡翅洗干净,刮两刀,放盐,料酒,姜,香酥炸粉,腌制两小时。
2/6. 把鸡翅裹上淀粉,放鸡蛋液里面糊一层鸡蛋液,再放到方便面碎里面裹一层。(没有面包糠,只能用方便面砸碎,代替面包糠了)
3/6. 油冒烟,关小火或者中火,下鸡翅,炸8-10分钟。
4/6. 炸一遍,捞起,再重复炸一下,就很香脆了。
5/6. 味道很不错,鲜嫩。
6/6. 看着就好吃级了。
主料 | ||
鸡翅6个 | 淀粉适量 | 鸡蛋一个 |
炸鸡翅调料适量 | 方便面一包 |
1/6. 鸡翅洗干净,刮两刀,放盐,料酒,姜,香酥炸粉,腌制两小时。
2/6. 把鸡翅裹上淀粉,放鸡蛋液里面糊一层鸡蛋液,再放到方便面碎里面裹一层。(没有面包糠,只能用方便面砸碎,代替面包糠了)
3/6. 油冒烟,关小火或者中火,下鸡翅,炸8-10分钟。
4/6. 炸一遍,捞起,再重复炸一下,就很香脆了。
5/6. 味道很不错,鲜嫩。
6/6. 看着就好吃级了。