主料 | ||
五花肉 鸡蛋适量 | 配料1 咸盐 砂糖 黑胡椒粉 生抽 淀粉适量 | 配料2 花椒 生姜 良姜 桂皮 香叶 蒜适量 |
无敌小酥肉的做法,共2个步骤
1/2. 五花肉 洗干净 切片
切好的五花肉 加上 花椒 桂皮 生姜 良姜 蒜 香叶 砂糖 盐 生抽 黑胡椒 拌匀 腌制入味 约半小时 ……2/2. 鸡蛋打散 加入腌制好除去调料的五花肉 加入淀粉 拌匀 再腌制半小时……
热锅倒油 一片片煎炸腌制好的五花肉 用吸油纸 垫底 摆盘 不喜油腻的 可以像我一样 准备番茄酱 沾食 ……主料 | ||
五花肉 鸡蛋适量 | 配料1 咸盐 砂糖 黑胡椒粉 生抽 淀粉适量 | 配料2 花椒 生姜 良姜 桂皮 香叶 蒜适量 |
1/2. 五花肉 洗干净 切片
切好的五花肉 加上 花椒 桂皮 生姜 良姜 蒜 香叶 砂糖 盐 生抽 黑胡椒 拌匀 腌制入味 约半小时 ……2/2. 鸡蛋打散 加入腌制好除去调料的五花肉 加入淀粉 拌匀 再腌制半小时……
热锅倒油 一片片煎炸腌制好的五花肉 用吸油纸 垫底 摆盘 不喜油腻的 可以像我一样 准备番茄酱 沾食 ……