主料 | ||
糯米50克 | 大米50克 | 菰米10克 |
血糯米10克 |
自制糍饭糕的做法,共3个步骤
1/3. 大米菰米血糯米糯米,随意量,一半米一半糯米吧,随便捏了点,淘洗浸泡,隔水蒸熟,少许盐,拌少许海苔碎,拌均,挤压到四方小碗碟里,压实,防冰箱冷藏过夜。早起,开油锅,饭块切条 ,炸到金黄出锅沥油;成
2/3. 沥油
3/3. 成啦
主料 | ||
糯米50克 | 大米50克 | 菰米10克 |
血糯米10克 |
1/3. 大米菰米血糯米糯米,随意量,一半米一半糯米吧,随便捏了点,淘洗浸泡,隔水蒸熟,少许盐,拌少许海苔碎,拌均,挤压到四方小碗碟里,压实,防冰箱冷藏过夜。早起,开油锅,饭块切条 ,炸到金黄出锅沥油;成
2/3. 沥油
3/3. 成啦