主料 | ||
南瓜1个 | 桂花蜜3汤匙 | 淡奶油50克 |
细砂糖1小勺 | ||
辅料 | ||
柠檬汁少许 |
南瓜桂花蜜酱的做法,共14个步骤
1/14. 准备所需材料。
2/14. 将南瓜去皮、挖出瓜籽。
3/14. 再清洗干净,切成大块。
4/14. 锅内加入清水,放上南瓜块。
5/14. 开大火蒸熟,用筷子能扎出孔即成。
6/14. 然后将南瓜取出,趁热把它压成泥。
7/14. 待南瓜稍凉后,加入3汤匙桂花蜜。
8/14. 再加入淡奶油。
9/14. 加入细砂糖。
10/14. 挤上少许柠檬汁,然后拌匀。
11/14. 将拌好的南瓜糊倒入面包桶内。
12/14. 将面包桶装入面包机里。
13/14. 启动面包机,选择果酱功能。
14/14. 面包机程序结束后,南瓜酱就做好了,很浓稠。
小窍门
细砂糖的量可以根据自己的口味来添加,做好的南瓜酱要用密封罐装好,放冰箱保存,要尽快食用完。