| 主料 | ||
| 椰汁60克 | 牛奶135克 | 淡奶油95克 |
| 吉利丁片2片 | 砂糖35克 | 椰蓉适量 |
夏日倾情-椰奶冻的做法，共5个步骤
1/5. 全部材料: 椰浆，牛奶，淡奶油，吉利丁片，砂糖，椰蓉
2/5. 吉利丁片放入水中浸泡，15分钟左右至软后捞出备用
3/5. 把牛奶，淡奶油，椰浆，砂糖转入容器搅拌均匀
4/5. 把搅拌好的椰奶液加热至50°左右，将吉利丁片放入，搅拌至融化。再用保鲜纸铺底，把椰奶液倒入，等待冷却。有密封盒可以倒入后密封好放入冰箱冰冻至凝固。
5/5. 冰冻后拿出来切块均匀撒上椰蓉就可以啦
