| 主料 | ||
| 肥瘦猪肉适量 | 鹌鹑蛋适量 | 糯米适量 |
| 粽子叶适量 | 红豆适量 | 糖 盐 食用油 酱油等配料适量 |
大学生宿舍版零失败端午粽子的做法，共16个步骤
1/16. 糯米提前泡发三个钟头以上
2/16. 准备馅料！腌制过的鹌鹑蛋！还有腌制的肥瘦腊肉肥瘦五花肉均可。加酱油料酒盐拌匀放置三小时
3/16. 泡过的糯米沥干。根据口味分成了两种，一种甜馅，一种咸馅。甜馅的往糯米里面直接加适量糖。拌匀放置半小时以上。咸馅里面加适量食用油酱油盐拌匀放置半小时
4/16. 粽叶洗干净，放开水里煮五分钟。然后捞出，用清水再冲洗下备用
5/16. 往最底部添一片小猪肉
6/16. 再填一层糯米
7/16. 加一颗鹌鹑蛋
8/16. 再加一层糯米再加一片肉
9/16. 加糯米填实
10/16. 接下来包好
11/16. 用绳子绑紧
12/16. 喜欢甜馅的可直接糯米加红豆
13/16. 七手八脚的动起来吧
14/16. 下锅煮开
15/16. 最后上锅蒸五到十分钟
16/16. 简易粽子！入味
