主料 | ||
五花肉个个需要 | 糯米个人需要 | 虾米,海蛎,香菇适量 |
盐,香料,生抽,老抽适量 | 粽叶适量 |
烧肉粽的做法,共6个步骤
1/6. 先把肉红烧,卤肉,也不错。
2/6. 把虾米,海蛎干,香菇,爆香
3/6. 把泡好的糯米凉干倒锅里炒加卤肉汁就不加盐了,本人不喜欢太咸。
4/6. 就可以包了
5/6. 没买到绑粽的,就用线。
6/6. 喜欢干点的,因为米有泡过,可以用蒸,喜欢软的,用水煮,水要满过粽子。
主料 | ||
五花肉个个需要 | 糯米个人需要 | 虾米,海蛎,香菇适量 |
盐,香料,生抽,老抽适量 | 粽叶适量 |
1/6. 先把肉红烧,卤肉,也不错。
2/6. 把虾米,海蛎干,香菇,爆香
3/6. 把泡好的糯米凉干倒锅里炒加卤肉汁就不加盐了,本人不喜欢太咸。
4/6. 就可以包了
5/6. 没买到绑粽的,就用线。
6/6. 喜欢干点的,因为米有泡过,可以用蒸,喜欢软的,用水煮,水要满过粽子。