主料 | ||
春卷皮4片 | 肉馅200克 | |
辅料 | ||
食用油少许 |
空气炸锅版春卷的做法,共6个步骤
1/6. 春卷皮用冷水浸泡湿润
2/6. 将圆形的春卷皮摊到碟子上,然后放上肉馅,像包班戟一样包起来
3/6. 依次包完所有肉馅,一共包了4个,够吃了
4/6. 200度预热空气炸锅5分钟,然后放入表面刷了油的春卷
5/6. 空气炸锅200度的温度,炸15分钟
6/6. 在第10分钟时取出,反转,再放入继续炸至时间结束
小窍门
1、春卷皮放在冷冻层保存,用时提前取出,用清水泡软,然后捞起沥干水再包裹馅料。
2、空气炸锅跟烤箱类似,注意先预热再放入食物进行烹饪。