主料 | ||
木耳适量 | 黄瓜适量 | 黄花菜适量 |
肉片适量 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 酱油适量 | 醋适量 |
鸡蛋一个 | 姜适量 | 大蒜适量 |
木须肉的做法,共4个步骤
1/4. 木耳、黄花菜提前泡好,沸水焯熟备用。
2/4. 鸡蛋下油锅炒熟,不要太碎了。
3/4. 把炒好的鸡蛋装盘备用,锅里加点油,放入肉片炒熟,加入葱姜蒜酱油翻炒,倒入木耳、黄花菜、黄瓜、鸡蛋翻炒。
4/4. 加入酱油、盐、醋,翻炒均匀出锅。
主料 | ||
木耳适量 | 黄瓜适量 | 黄花菜适量 |
肉片适量 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 酱油适量 | 醋适量 |
鸡蛋一个 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/4. 木耳、黄花菜提前泡好,沸水焯熟备用。
2/4. 鸡蛋下油锅炒熟,不要太碎了。
3/4. 把炒好的鸡蛋装盘备用,锅里加点油,放入肉片炒熟,加入葱姜蒜酱油翻炒,倒入木耳、黄花菜、黄瓜、鸡蛋翻炒。
4/4. 加入酱油、盐、醋,翻炒均匀出锅。