主料 | ||
彩椒适量 | 黄瓜适量 | 樱桃萝卜适量 |
圆白菜适量 | 尖椒适量 | 意面适量 |
辅料 | ||
盐少许 | 蜂蜜少许 | 柠檬适量 |
泡菜冷面的做法,共2个步骤
1/2. 泡菜做法:
将彩椒、黄瓜、樱桃萝卜、圆白菜切块,放入盐、蜂蜜、柠檬汁拌均用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一天即可。2/2. 冷面:
将意面煮熟放入凉白开中过凉,捞出放入泡菜汁中浸泡冷藏1个小时即可食用。小窍门
曾用白醋、白糖做过泡菜虽然很入味,但改用柠檬汁、蜂蜜代替白醋、白糖更健康。
调味料的比例可以自己尝尝,按个人喜好调整酸甜度。主料 | ||
彩椒适量 | 黄瓜适量 | 樱桃萝卜适量 |
圆白菜适量 | 尖椒适量 | 意面适量 |
辅料 | ||
盐少许 | 蜂蜜少许 | 柠檬适量 |
1/2. 泡菜做法:
将彩椒、黄瓜、樱桃萝卜、圆白菜切块,放入盐、蜂蜜、柠檬汁拌均用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一天即可。2/2. 冷面:
将意面煮熟放入凉白开中过凉,捞出放入泡菜汁中浸泡冷藏1个小时即可食用。曾用白醋、白糖做过泡菜虽然很入味,但改用柠檬汁、蜂蜜代替白醋、白糖更健康。
调味料的比例可以自己尝尝,按个人喜好调整酸甜度。