| 主料 | ||
| 汤圆200克 | 鸡蛋2只 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖75克 | 糖桂花适量 | 料酒适量 |
桂花鸡蛋汤圆的做法，共8个步骤
1/8. 食材：汤圆、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花
2/8. 在鸡蛋中加适量的料酒。
3/8. 打成蛋液，待用。
4/8. 在汤锅中加入一些清水，搁入冰糖
5/8. 煮开煮至冰糖融化。
6/8. 接着，下入汤圆翻动一下煮开，煮至汤圆浮起。
7/8. 然后，合入蛋液翻动一下。
8/8. 最后，出锅装入大碗中，搁入适量的糖桂花，即成。
| 主料 | ||
| 汤圆200克 | 鸡蛋2只 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖75克 | 糖桂花适量 | 料酒适量 |
1/8. 食材：汤圆、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花
2/8. 在鸡蛋中加适量的料酒。
3/8. 打成蛋液，待用。
4/8. 在汤锅中加入一些清水，搁入冰糖
5/8. 煮开煮至冰糖融化。
6/8. 接着，下入汤圆翻动一下煮开，煮至汤圆浮起。
7/8. 然后，合入蛋液翻动一下。
8/8. 最后，出锅装入大碗中，搁入适量的糖桂花，即成。
